(0)
Mật ong rừng khác mật ong nuôi ra sao là thắc mắc của đông độc giả. Nhiều người nói rằng khó mà biết cách thử mật ong nguyên chất. Thậm chí dù có sờ, có nếm cũng chưa chắc phân biệt được. Đó là do bạn chưa nắm rõ bản chất của mật ong thật và mật ong giả.
Vậy chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt ngay bây giờ!
1/ Cách nhận biết mật ong rừng qua mùi hương của mật
Mùi thơm cũng là một cách để kiểm tra mật ong rừng và mật ong nuôi:
- Mật ong rừng có hương thơm đặc trưng, khi ngửi đa phần bạn khó phân biệt được là mật của hoa gì.
- Mật ong nuôi sẽ ít thơm hơn, mùi ngọt hơn, hơi chua chua. Chỉ cần tinh ý, bạn sẽ nhận ra là mùi của hoa gì.
2/ Nhận biết mật ong rừng qua vị giác
Đây là cách thử mật ong rừng chính xác nhất. Khi nếm thử mật ong nếu bạn thấy ban đầu có vị ngọt thanh nhưng sau đó cực kỳ gắt cổ thì đó chính là mật ong rừng nguyên chất mà ở mật ong nuôi không có được.
Loại mật nuôi thì vị ngọt trước sau như một, có thể cũng ngọt gắt nhưng có thể là do đã pha quá nhiều đường.
3/ Dùng nước ấm để kiểm tra mật ong thật
Đây là cách thử mật ong rừng thật đơn giản nhất. Bạn chỉ cần cho một thìa mật ong vào nước ấm và khuấy đều. Mật ong rừng thật sẽ tỏa ra mùi hương rất thơm, vị ngọt thanh. Ngược lại mật ong nuôi có mùi nhạt nhạt chua chua.
4/ Quan sát mức độ tạo gas và tạo bọt
- Ở mật ong rừng được thu thập từ đa dạng các loài hoa, vì vậy, mức độ tạo bọt và gas rất nhiều. Quan sát thấy có bọt khi nổi lên là bạn đã mua chính xác.
- Mật ong nuôi do trải qua nhiều quá trình xử lý công nghiệp thế nên độ tạo gas và sủi bọt cũng ít hơn. Nhiều trường hợp hầu như không có bọt khí.
Bài viết trên đã chia sẻ cho bạn tất cả những kinh nghiệm về cách nhận biết mật ong rừng và mật ong nuôi tương đối đầy đủ. Hy vọng sẽ giúp bạn lựa chọn được loại mật ong ưng ý nhất.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ NMK
Địa Chỉ: 326/1 Hương lộ 80, Q.Bình Tân, Tp.Hồ Chí Minh
Hotline tư vấn: 0909061075 zalo, 0938484784
Website: www.vhoney.com.vn
